Chía

Edgard Romero

Chía (salvia hispánica) es una planta herbácea de la familia lamiáceas; junto con el lino es una de las especies vegetales con mayor concentración de ácidos grasos alfa-linolénico Omega 3. La semilla es rica mucílago, fécula y aceite. http://www.plantasparacurar.com/propiedades-medicinales-de-la-chia/

chia

En comparación con otros alimentos tiene de proteína 2 veces más que cualquier semilla, 5 veces más calcio que la leche entera, 2 veces la cantidad de potasio en los plátanos, 3 veces más antioxidantes que los arándanos y 3 veces más hierro que las espincas y 700% más omega 3 que el salmón.  Las semillas remojadas en agua liberan el mucílago, produciendo un líquido gelatinoso;  se le saboriza con jugos vegetales o esencias y se le consume como bebida refrescante. Las semillas también pueden secarse y molerse para preparar una harina fina y de sabor intenso, que se consume principalmente como dulce. Los brotes tiernos se consumen como verdura cruda o cocida y pueden ser usados en ensaladas.  Dentro sus beneficios se mencionan:

1. Proporciona energía, aumenta fuerza y resistencia: por sus altos contenidos de proteínas y la combinación de vitaminas y minerales.

2. Regula los niveles de azúcar: retardando el proceso por el cual las enzimas digestivas descomponen los hidratos de carbono y las convierten en azúcar.

3. Pérdida de peso: las semillas y su acción gelificante única mantienen la sensación de saciedad durante horas

4. Regularidad intestinal: la fibra soluble y el revestimiento de gel de la semilla mantiene el colon hidratado y asegura el movimiento fácil de los alimentos.

 

 

Llantén

Edgard Romero

Llantén, es una planta muy importante por sus propiedades curativas, entre las que se destacan las cicatrizantes, antihemorroidales, expectorantes, astringentes y purificantes de la sangre. Es conocida por su nombre científico “plantago” entre las que encontramos diferentes variedades con propiedades muy similares, http://www.misabueso.com/salud/Llant%C3%A9n. Para su correcto uso debemos secarla a la sombra en un lugar con buena ventilación. La mejor época para recolectar esta planta tan común en muchos territorios es el verano. las variedades son: el llantén mayor, el menor, el lanceolado, el mediano, la estrella de mar y  el de perro entre otras.

Edgard Romero: llantén

Edgard Romero: llantén

Aplicaciones

Es muy recomendable para remediar los síntomas de catarros crónicos, cualquier problema que pueda afectar a los bronquios. Gracias a sus propiedades curativas. Podemos aplicarlo con enjuague sobre la boca, encías  y cualquier zona del cuerpo que tengamos algunas heridas. También sirve como antiinflamatorio, por lo que podemos aplicarlo cuando se produce la picadura de algún insecto, como por ejemplo las abejas, y en caso de emponzoñamiento de serpiente. Destacamos su función purificadora de la sangre, algo que ayuda a solucionar muchas enfermedades que aparecen como consecuencia de la acumulación de sustancias extrañas o de desecho como el ácido úrico. Puede ser un complemento alimenticio ideal para los niños, a fin de favorecer su crecimiento y desarrollo. La ventaja de esta planta es que no tiene contraindicaciones, así que puede administrarse por tiempo indefinido.

Para prepara un jarabe, hacemos hervir tres cucharadas soperas en un litro de agua lo dejamos reposar y luego añadimos una cucharada de miel. El líquido obtenido lo podemos guardar y consumirlo para casos de catarro.  

 

 

 

Hierba Mora

Edgard Romero

Hierba Mora, planta herbácea, silvestre que crece en casi todo el mundo. Contiene un alcaloide activo la Solanina.

Edgard Romero: Plantas curativas

En medicina popular se usan las hojas y los frutos, los cuales pueden ser mesclados y triturados para hacer infusiones o cataplasmas que se aplican directamente sobre la piel, en lesiones  asociada al virus  herpe zóster.

Fuente: http://www.freshplaza.es

 

Hierba Caracas

Edgard Romero

Hierba caracas (amranthus dubios), bledo, pira, kiwicha con más nutrientes que otro vegetal y casi tanto calcio como la leche, la planta es considerada monte. Es  tan común que a la gente ¨le importa un… bledo¨. Tiene un valor histórico para los venezolanos, ella da nombre a la capital de su país.

Junto al maíz el amaranto fue  la base alimentaria de las culturas pre-colombinas. Crece espontanea en terrenos baldíos, es rica en proteínas, vitaminas, micronutrientes y fibras; aporta lisina, ácido fólico, hierro y fosforo. La FAO la declaró el alimento con mayor poder nutricional para el consumo humano.

Fuente: http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/alimentacion_alternativa/2008/11/03/115553.php

 

 

Artemisa

Edgard Romero

Artemisa (artemisia vulgaris),  planta que crece en charcas y se cultiva en huertas.Su nombre deriva del vocablo griego artemes (= sano) pero según otras etimologías procede de la diosa de la caza, Artemis.

imagesCAVUYN4T.jpg artemisa

Se emplea para regular la menstruación, combatir la anemia, los cólicos y la corea (mal de San Vito). No se recomienda su uso en madres lactando ni en los lactantes. Toda la planta puede ser usada, generalmente como infusión y  en compresas o cataplasmas calientes  para el reumatismo.

Fuente: http://espiritugaia.com/Artemisa.htm

Geranio Sudáfricano

Edgard Romero

Geranio  Sudafricano (Pelargonium Sidoides) es una planta originaria de Sudáfrica que desde hace muchos años ha demostrado tener  propiedades terapéuticas importantes.

Recientes investigaciones han dado a conocer  algunos de los componentes químicos y principios activos, dentro de los que se encuentra el ácido gálico que constituye la base científica para el uso en los procesos  infecciosos de las vías respiratorias altas y bajas.

Fuente:  http://www.bermudahospitals.bm

Saúco (sambucus nigra)

Edgard Romero

Saúco es una planta medicinal utilizada desde la antigüedad; sus referencias se remontan a la Edad de los Metales. Entre sus numerosas propiedades se le atribuyeron incluso virtudes mágicas. Contiene aceites esenciales, taninos, ácidos orgánicos, ácidos animados, azúcar, abundante vitamina C, y una serie de glucósidos como la rutina y la sambunigrina.

Plantas curativas

 

La infusión de flores secas es un buen remedio para las afecciones de las vías respiratorias altas, anticatarral y eficaz contra los resfriados.

Fuente: http://www.botanical-online.com/medicinalssauco.htm

 

 

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