Arándano

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Edgard Romero

El arándano es una planta pequeña que crecen en zonas frías y en turberas ácidas, no llegan a medir más de tres palmos de altura. Sus flores nacen aisladas y suelen ser de color rosa obscuro, sus frutos son bayas que pueden ser azules o rojo intenso, son totalmente comestibles y pueden tener un sabor ácido.

Su uso medicinal más frecuente es el de ser antidiarréico, se sabe desde la Edad Media que este arbusto enano es bueno en esto. También es astringente, antiséptico, y antidiabético, y en la medicina tradicional se ha usado para varios dolores.  Si sufrimos problemas de várices consumir un poco de sus frutos.

La forma de administración puede ser en infusión a través de sus hojas, en una taza de agua hirviendo colocamos una cucharada de varias de sus hojas, luego lo colamos, esta infusión podemos tomarla varias veces al día. Los frutos también se pueden ingerir a través de infusión, pero lo recomendable es comerlos enteros.

Puede encontrar más información en: http://es.wikipedia.org/wiki/Ar%C3%A1ndano_rojo

 

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